Bilde er fra kjerneriet på gammelmeieriet
|
|
Bortest ser vi en trekjerne Ca 2000l volum( helt til venstre) og 1 stålkjerne 2500 l volum svensk fabrikat, (ble kalt sementblanda)Trekjerna var fra ca 1945 og sto til 1975.( Smørproduksjonen ble avslutta på Gammelmeieriet i 1975)Stålkjerna var fra 1952 - 1970. Fikk da en Kolding stålkjerne som stod til 1975. ( Trekjerna ble bare brukt i nødstilfeller)Tekst Mangus Schjei. Utlånt av Inger Marie Skreden
|
|
